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2017/11/22

人気のあるメンチカツです

| by:豊春中
【献立】ご飯 牛乳 キャベツ入りメンチカツ おひたし けんちん汁
メンチカツは一つ一つ給食室で作ります。冷たい生の豚ひき肉をよくこねるところから始まるため、調理員さんたちには、とても大変な調理作業ですが、一つ一つ愛情を込めて500個ほど作りあげます。お昼近くになると、給食室から揚げたてのメンチカツの良い香りが教室まで届きます。給食室の前を通ると、誰もがメンチカツを想像してしまうほどの良い香りがして、足を止める生徒が多く見られます。生徒は、お昼の給食がとても待ち遠しくなります。キャベツがたっぷり入っているため、甘みがあり、食べ応えのある一品となっています。

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