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2018/10/02

カルシウムアップ!

| by:豊春中

じゃこのりトースト、バンバンジーサラダ、
じゃが芋のコンソメスープ煮、牛乳

ピザ風トーストですが、レシピでじゃことフランクを交換させるのは?
と栄養士さんに聞いたところ、それでは美味しくいただけないとのこと。
じゃこをスープ煮に入れない理由は?
 ①ふやけてやわらかくなってしまう
 ②スープの中で泳ぎ回るので食べずらくなる
 ③においがきつくなる
美味しく食べられるよう組み合わせもよく考えられているんですね。(教頭)
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