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2018/02/13

中華の献立です

| by:豊春中
【献立】中華丼 牛乳 手作りしゅうまい ナムル
今日は、八宝菜をご飯の上にかけて中華丼にして食べます。豚肉と魚介類、野菜ががたっぷり入り優しい味です。しゅうまいは、調理員さんが丁寧に包みました。ひき肉と玉ねぎのみで作られているため、肉の旨みを感じられる一品です。ナムルは、調味料とごま油で和えたもののことですが、給食では調味料にさらに、にんにくとごまを合わせました。にんにくは、大量に摂取すると、胃腸に良くないのですが、少量なら疲労回復や免疫力を高めます。

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