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春日部市教育委員会
 

(放課後子ども教室)宝珠花小学校ブログ

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2018/02/07

第3回 宝珠花小放課後子ども教室(チョコレート作り)

| by:放課後子ども教室
2月5日(月)に第3回 宝珠花小学校放課後子ども教室が開催されました。
今回は、『アートなスイーツ』チョコレートアートでした♪
そして今回の教室では、文教大学の学生の皆さんがボランティアとして参加してくれました!
                 <材料>
       
 グループごとに材料が用意してあり、チョコレートは、ビター・ホワイト・  
 キャラメルの3種類がありました。デコレーション用の材料の中には、講師の先生
 手作りのオレンジピールもありました♪

                 <作業>
       
 まずはチョコレートを溶かしていきます。溶かす時は、お湯の温度を50℃に設定
 します。温度計で計りながら、調整していきました。
 混ぜるときに、チョコレートが入っているボールにお湯が入らないように、協力し
 ながら丁寧に混ぜていました♪
 
                <飾りつけ>
       
 牛乳パックをまな板代わりに使いながら、クラッカーやビスケットの上に、チョコ 
 レートをかけて、飾りつけをしていきます。
 残りのチョコレートは、ネコとクマの型に入れて、固めていきました。
 高学年の子達が、低学年の子達の作業を手伝ってくれていました♪

       
 カラフルな色ペンチョコレートを使いながら、「アート」なチョコレートの
 完成です♪

       
   待ちに待った試食の時間です!みんなで元気よく、「いただきま~す♪」
 見た目も鮮やかでおいしいチョコレートを作ることができ、大満足でした♪


今年度の宝珠花小学校放課後子ども教室は、今回で最後でした。
講師の方をはじめ、保護者の方々、ボランティア皆様や文教大学の学生の皆様にも参加していただきました。
毎回おいしく楽しい企画に、児童の皆さんも充実した教室となりました♪
来年度もよろしくお願いいたします☆
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