2014年12月の記事一覧

冬至献立…12月22日は冬至です。冬至には「ん」のつくものを食べて寒い冬を乗り切ります。今日は少し早いですが、かぼちゃ（南京）入りのほうとうを作りました！

牛乳　ほうとう　ひじきの五目煮　のり塩大豆　小豆のケーキ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
ほうとう（小麦粉）…日本
鶏肉　里芋　小松菜　たまご…千葉県
干し椎茸…宮崎県、愛媛県、熊本県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
ねぎ　れんこん…茨城県
ごぼう…青森県
だいこん…神奈川県
かぼちゃ…メキシコ
ひじき…千葉県、韓国
さやいんげん…沖縄県
小麦粉…アメリカ
大豆…北海道