布佐中トピツクス

茶わん蒸しを作りました

 1年生が家庭科の授業で、調理実習をしました。今回は、だしをとって茶わん蒸しを作りました。身支度を整え、班ごとに計画に従って作りました。中学生になって初めての調理実習なので、ガスコンロの元栓を探したり、「調理器具は洗うの?」と友達に聞いたりしていました。分からない時には、計画表を見直したり、班の仲間に聞いたりしながら楽しそうに実習をしていました。時間が経つと、だしのおいしそうな香りが廊下に漂ってきて、食欲をそそりました。ぜひ、お家でも家族に作ってほしいと思います。